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医療法人社団ペリカン新宿ペリカンこころクリニック（心療内科、精神科）です。
漢方薬は食べ物が原材料のものが多いですが、それはつまり、「食べ物こそ薬である（医食同源）」という考え方に基づいています。日頃から何を口にするかが、その人の体調を左右しているという訳なのです。
近頃は「薬膳」という言葉を目にする機会も多いですが、本当の薬膳とは、特殊な料理ではなく、実は伝統的な日本の家庭料理の中にあります。昔からの料理の仕方、主菜と副菜の合わせ方、薬味の使い方などこそが、まさに「薬膳」だと言えるのです。
例えば、お味噌汁にネギを入れる（味噌は身体を冷やす“冷性”の食べ物なので、身体を温める“温性”のネギを合わせる）、焼きナスにショウガやカツオ節を乗せる（ナス＝“冷性”、ショウガ・カツオ節＝“温性”）、豚肉のショウガ焼き（豚肉＝“冷性”、ショウガ＝“温性”）といった食べ方には、漢方的な意味がある訳です。
また、沖縄でゴーヤ（冷性）を食べたり、北海道でジンギスカン（羊肉＝温性）を食べたりすることも、地域の気候にマッチした、非常によく出来た「薬膳」なのです。
これらのものを食べることで、直接的に病気を治すことは出来なくとも、少なくとも病気にならない身体作りができます。昔から受け継がれてきた経験の積み重ねが、そのような知恵となり、結果として現代にも受け継がれているのが、日本の家庭料理や郷土料理なのです。
当院では、自律神経失調症をはじめ、
冷え性、睡眠障害(不眠症)、更年期障害、心身症、
大人の発達障害（ADHD、自閉スペクトラム症)、
うつ病、躁うつ病(双極性障害)、不安症、適応障害、
摂食障害(過食症)、パニック症、月経前症候群(PMS)、
統合失調症、強迫症、過敏性腸症候群(IBS)など、
皆さまの抱えるこころのお悩みに対して、
心身両面からの治療とサポートを行っております。
今後とも、医療法人社団ペリカン新宿ペリカンこころクリニック（心療内科、精神科）を宜しくお願い致します。
